• Origem - Índia.

• Descrição - O curry adiciona um sabor agradável e inigualável aos alimentos que são temperados com ele. É um tempero muito reverenciado na Índia e em outras partes da Ásia. O curry não é uma planta, e sim uma mistura de ervas secas, torradas e moídas. Ele surgiu na Índia e, de lá, espalhou-se para todo o mundo com as grandes navegações. Atualmente é um símbolo das culinárias indiana, tailandesa e de países indo-portugueses. o tempero tem diversas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias comprovadas. Esses ativos podem até diminuir o risco de demência na velhice, as substâncias presentes no condimento têm ligação com a redução de radicais livres presentes nas vias neuronais no cérebro, que geram a doença. O pó pode ser acrescentado durante o cozimento, sem segredos. É utilizado para temperar carnes, peixes, aves, molhos, sopas de peixes, moluscos, assados e cozidos em geral.

• Composição - Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, cúrcuma, feno grego, pimenta do reino, coentro, canela, mostarda, gengibre, cravo, louro, pimenta calabresa e cominho. Não contém glúten.

• Embalagens - Pouch com sistema ZipLock (abre/fecha). Produtos com laudos microbiológicos.

• Validade - A partir de 6 meses da data de fabricação. Após aberto consumir o produto em até 30 dias;

• Armazenamento - Em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e livre de sujeiras.

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